Detalhe da pesquisa
1.
Ocorrência e caracterização sorológica e genotípica de Listeria monocytogenes em indústrias de queijo do Estado de São Paulo / Occurrence, serological and genotypic characterization of Listeria monocytogenes in cheese manufacturing plants in São Paulo State
Pirassununga; s.n; 09/12/2010.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-6722
2.
Avaliação de métodos para enumeração de microrganismos aeróbios mesófilos e coliformes em leite cru / Evaluation of methods for enumeration of microorganisms aerobic mesofilos and coliformes in raw milk
Hig. aliment;
18(120): 70-84, maio 2004. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-92455